リアル店舗で、単価の安い、ひとつ５００円のパンを販売しているお店があります。
1日に100個売っても50,000円です。
しかもパンを1～2つ買いたいときは近所のスーパーやコンビニで済みますね。
そこで、ネットで販売する時には、1個500円のパンを10個くらいのセットにして
販売してみるとどうでしょうか。
リアル店舗でもまとめて買われるお客さんもおられるくらいなので、
ネットで注文では、送料がかからないとか、宅配で家に届くといった
メリットも発生してきます。
つまり、ネット販売での飲食店の集客には、単価の大きめのセット商品など
を作って、メインに据え、客単価をあげることが第一歩です。
